中華鍋でも作れる半熟燻たま レシピあり

中華鍋でも作れる半熟燻たま
  1. おいしそう!

ここ1カ月くらい忙しくて燻製も撮影もできてません(^^;8月後半にはできるはず・・!さて今回は、いつも作っている半熟燻たま、もっと簡単にできないかと思い試してみました。燻煙する前までは、いままでの作り方と同じです。詳しくはこちら! → http://smokelife2009.blog.fc2.com/blog-entry-53.html 今回は、燻煙の際に大型のスモーカーではなく熱燻用の鍋を......

けんしさん

けんしさん

うまい物が作れた時の感動を求めて日々精進中 Twitter:@Kenshi2009