大根と挽肉の炒めものレシピあり

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おいしそう！

近所の町内会長さんに立派な大根をいただきました。そのまま写真撮っとけばよかったと後悔。太くて立派でした～！葉っぱは、お味噌汁にいれていただきました。残りの葉っぱでふりかけを作る予定です。大根は2cmくらいに切り、圧力鍋で茹でてから挽肉とちゃっちゃと炒めました。大根と挽肉の炒めもの材料(4人分)大根半分くらい水 1リットル桃屋の塩だし大匙1挽肉 50g醤油大匙2お酢大匙2みりん ......