レシピブログ
家族で八ヶ岳に行ってきました。お土産に、道の駅で赤しそを買ったので、ジュースにしました。かき氷のシロップとしても使えそうです。赤しそジュース材料赤しその葉っぱ 100gお酢 50cc水 750g砂糖 300g下準備赤しそを洗い、葉っぱだけをとって鍋にいれ、水、お酢いれて一晩つけておく。手順①鍋を火にかけて、沸騰したら中火で7分煮る。②冷めたら葉っぱを絞り、ペーパータオルで濾して鍋に戻す。③......
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