秋刀魚の塩焼きレシピあり

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おいしそう！

こちらに参加しています。和風スパイスの料理レシピハウスさんからもみじおろしをいただいたので、秋刀魚を焼いて、大根おろしにプラスして、もみじおろしを添えてみました。彩りも鮮やかで秋を感じます。秋刀魚の焼き方もちょっと一工夫。塩を軽く振って10分おいて水分を拭き取っておきます。最初に魚焼きの網を5分ほど温めてから焼きをスタート！裏表強火で5分ずつ焼いたら出来上がり。焼いてる間は絶対に開けてはならないの......