アサリの野菜スープ

アサリの野菜スープ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

充実野菜を使ったスープです。

★材料

(4人分)

  • 充実野菜

    300ml

  • アサリ

    1パック

  • コンソメキューブ

    1個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • オリーブ油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    アサリは砂抜きしておく。

  2. 2.

    玉ねぎをスライスし、鍋にオリーブ油を熱して炒める。

  3. 3.

    鍋にアサリを入れて蓋をし、口が開いたら充実野菜とコンソメキューブを入れて10分ほど煮込んだら出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

アサリの砂抜きをしっかりすることです。

よってぃさん

よってぃさん

4歳と2歳の育児に追われさらに、色々と好みが難しい旦那さまに鍛えられ？ながら毎日家族のためにお料理がんばってます。旦那さんからのプレゼントのフィスラーのお鍋を上手に使いこなせるようになりたいです。