とれたてささげの卵とじレシピあり

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おいしそう！

今日もまた、とれたてのささげを頂いたので卵とじにしてみました(*^_^*) ささげってホントに季節限定っていう気がして貴重なお野菜です。大学4年生の時、岐阜県伝統野菜の十六ささげをたーくさん切って、凍結乾燥させて粉にしたものを使って、卒業論文にしました。数年前を思い出します( ´艸｀) ●材料（3人分）は、 •ささげ 20～30本くらい •卵 2コ〈調味料〉 •砂糖大さじ2 ......