バナナのマヤナッツパウンド【卵・バター不使用】レシピあり

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おいしそう！

今や毎週恒例になってきたパウンドケーキ作り。今回はBIOのバナナを使ってマヤナッツパウダーも入れてみました。バナナには一応フェアトレードマークが付けられているのでフェアトレードケーキ、です。熟したバナナを使ったので甘味の蜂蜜をだいぶ抑えてもちょうど良い甘さ。卵もバターも使わないので、卵を泡立たせる手間も要らずバターを切って溶かす必要もなくさらには身体への負荷も少なくていろ......