お野菜たっぷり中華丼 レシピあり

お野菜たっぷり中華丼
  1. おいしそう!

先週は 冷蔵庫に美味しい中華のお野菜がたくさん並んでたので、 中華料理週間となりました。 ミラノもだいぶ寒くなったから 冷えた身体を温めてくれる葛の餡かけもちょうど良くて。 中華ダシも胡麻油もなくても、 生姜とにんにくさえあれば美味しい中華になります。 イタリアならではのパンチェッタを お肉やエビの代わりに少し入れてみたら、 これも意外に相性が良くて。 少しおこげができる土鍋ご飯に このアツアツ......

MAmarinnさん

MAmarinnさん

食べ物にふれている時が幸せなひととき。 ここ1年で「食」への考え方ががらりと変わり、無農薬野菜や自然な調味料を使うようになったら身軽でとっても楽になりました。 素材の味をふんだんに楽しめるおかずを作りたい♪