レシピブログ
私もともと、 お刺身やお寿司や生の魚介類が とても苦手でした。 幼い頃からあの生臭い臭いが全然無理で、 調理するのも食べるのも 切り身を焼いたり煮たりするだけなら 全然大丈夫だったのですが。 一方で、 ダンナさまは山育ちで海が全く身近になく 海の幸をよく欲しがります。 私も食べる分には お肉よりは(火の通った)お魚派なので、 最低限でいいから そのうち扱えるようになりたいと思っていました。 ただ......
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