久しぶりの手作りカレー レシピあり

久しぶりの手作りカレー
  1. おいしそう!

ごくたまに 無性に食べたくなる手作りのカレー。 スパイスをあまり消費しないここイタリアでは 突然恋しくなってくるのです。 ミラノにある中華街に ハウス食品やS&Bのカレールーは もちろん常に売られているのだけど、 そういうのじゃなくって この濃厚なスパイスと野菜類のカレーがいいの。 スパイスはウチに常備されているので 食べたい!と思った次の日に 玉ねぎと人参とトマトを買って来れば十分。 朝から張......

MAmarinnさん

MAmarinnさん

食べ物にふれている時が幸せなひととき。 ここ1年で「食」への考え方ががらりと変わり、無農薬野菜や自然な調味料を使うようになったら身軽でとっても楽になりました。 素材の味をふんだんに楽しめるおかずを作りたい♪