厚揚げの卵とじ丼レシピあり

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おいしそう！

日本に帰ってきて航空便で送った荷物が届き、やっとお料理ができるようなって初めて迎えた休日のランチ。いつも行く八百屋さんで手に入れた美味しい厚揚げと新玉ねぎ。日本の味。ほっとする。リセットされる。元気まで出る。お料理が出来るまで暫く外食続きだったのでからだの隅々まで染み渡ったのを思い出します。 2週間以上たった今またそろそろ食べたくなる丼。材料 ◯2人分・厚揚げ ......