レシピブログ
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夏でも冷えるお腹や ちょっと風邪っぽい日や 冬の厳しい寒さに 身も心も温めてくれる優しい葛。 季節を問わず重宝する、食養の代表格。 材料 ◯2人分 ・カブ ── 1個 ・人参 ── 5㎜×3枚 ・ネギ ── 1/4本 ・ダシがら昆布 ── 1枚 ・生姜 ── 1かけ ・昆布ダシ ── 500cc ・醤油 ── 大さじ1 ・塩 ── 小さじ1/2弱 ・葛 ── 小さじ1 ・水(葛用) ── ......
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