レシピブログ
今日は“豚の角煮”をアップしました 材料(4人分) ・豚もも肉 … 500gほど(豚バラの方がいいかもしれないのですが脂っぽいので今回はモモにしました) ・大根 … 1/2本 ・生姜 … 1かけ ・ネギ … 緑のところ ・酒 … 大匙3 ・醤油 … 大匙3 ・黒砂糖 … 3かけ 水 … 約2カップ 作り方 今回はシャトルシェフで作っています① 鍋に角切りにしたお肉を入れて、弱火でふたを......
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