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今日は1日肌寒い日になりましたね先日、新大久保で牛テールを見つけて購入してきました。これがあれば簡単に自宅でコムタンスープが作れますコムタンスープを作っておけば、コムタンクッパもすぐに作れ、うどんや春雨を入れてもOK軽く湯通しして臭みをとってから、今回は焼き塩を入れてひたすらコトコト煮るだけすると、美味しそうに白濁します簡単なのでお試しあれにほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 ......
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