鶏むね肉のレンジ蒸レシピあり

暑い日にはできるだけ火を使いたくないですよねー。湯を沸かして蒸気にさらされるのは更につらい。というコトで、レンジ使用。【材料】・鶏むね肉：１枚・料理酒：大さじ１～２・塩：小さじ１／２～１【作り方】 1）皮を剥がした肉の水分を拭き取り、５㎝くらいに切り分け......

父が洋食、祖父（父の父）が和食、ついでに叔父（父の弟）が中華の料理人という、おそらくは恵まれた環境で育ちながら料理下手（苦笑）それでもできる簡単料理！

音子さん