牛肉とミニトマトの黒こしょう炒め

牛肉とミニトマトの黒こしょう炒め
  1. おいしそう！

料理紹介

牛肉をバター、にんにく、たっぷりの黒こしょうで炒めてみました。
ちょっと濃いめの味つけが、ごはんにも、ビールにもよく合います。

★材料

(2人分)

  • 牛肉（焼き肉用）

    150g

  • かたくり粉

    適量

  • ミニトマト

    20個

  • バター

    10g

  • おろしにんにく

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • あらびき黒こしょう

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    牛肉はかたくり粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて加熱し、おろしにんにくと牛肉を加えて、炒める。

  3. 3.

    ミニトマトと調味料を加えて炒める。

★ワンポイントアドバイス

ミニトマトは、炒めすぎに注意してください。

SUMIKKAさん

SUMIKKAさん

旅すること、食べることが大好きです。