スモークサーモンとたまねぎをわさびドレッシングで和えたサラダです。
ドレッシングにはおしょうゆを使っています。
★材料
(2人分)
スモークサーモン
80g
たまねぎ
1/2個
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
オリーブ油
大さじ2
わさび
小さじ1/2
きゅうり
1本
★作り方
(5分未満)
1.
スモークサーモンはひと口大に、玉ねぎはスライスにする。
2.
ボールにしょうゆ、みりん、オリーブ油、わさびを入れてよく混ぜ、スモークサーモンとたまねぎを加えて和える。
3.
きゅうりのスライスを敷いた上に盛る。
わさびの量はお好みで加減して下さい。