ごま油で黄にらとちくわを一緒にさっと炒めてみました。
味つけは、昆布のつくだ煮のみ。
ちくわにも塩気があるので、これだけで充分おいしく仕上がりますよ。
★材料
(2人分)
黄にら
2束
ちくわ
3本
ごま油
大さじ1
昆布つくだ煮
15g
白すりごま
適量
★作り方
(5分未満)
1.
黄にらはざく切りに、ちくわは輪切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて加熱し、黄にら、ちくわ、昆布のつくだ煮を加えてさっと炒める。
3.
器に盛り、白すりごまをかける。
黄にらの炒めすぎに注意してください。