世界一辛いハバネロ
先週 富士見高原に行った時に買ってきました。
こののオイル 1滴でも 凄く辛いと思うわ~
スープなどに入れて食べます
辛みに深みがあります
そのかわり 激辛です
作り方
ハバネロを少し陽に合ってて乾燥させます。
包丁で切った時にとんだ汁が目に入ったり手に傷があった時などは
とても痛みますので眼鏡とマスク 手袋を忘れずに付けて調理します
4等分に切り オリーブオイルに漬けるだけ......
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おいしい食事が食べたい。日本料理から お菓子 パン イタリアン フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。