アイスプラントサラダ

アイスプラントサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

シャキシャキしたアイスプラントをたっぷり入れたサラダです。

★材料

  • リ－フレタス

    2枚

  • アイスプラント

    5個

  • トマト

    1/2個

  • ワインビネガ－

    大さじ１・５

  • オリ-ブオイル

    大さじ１

  • 塩　コショウ

    少々

  • すりおろし玉ねぎ

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    レタス　トマトを洗い水を入れたまま　冷蔵庫で冷やす

  2. 2.

    アイスプラントを氷水に30分位つけ水気をよく切り
    野菜と適当に切り盛り付ける。

  3. 3.

    オリブオイル　ワインビネガ－　玉ねぎのすりおろし水を混ぜ塩コショウで味を整える。

  4. 4.

    野菜にdpレッシングをかける。出来上がり

★ワンポイントアドバイス

サラダは冷たい水のまま冷蔵庫で冷やしておくと　野菜が生き返ります。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。