ケ-キサクレ

ケ-キサクレ
  1. おいしそう!

料理紹介

夏野菜をホットケ-キミックスでお手軽なランチに変身です。
ヘルシ-ですよ~

★材料

  • ゆで卵

    2個

  • ズッキ-ニ

    1/2本

  • 茄子

    1本

  • ミニトマト

    5個

  • ホットケ-キミックス

    200g

  • 1個

  • 牛乳

    100cc

  • オリ-ブ油

    大さじ1

  • ピザ用チ-ズ(お好みの物でよいです)

    30~50g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ズッキ-ニ 茄子は1センチくらいにスライスして 油でいためて置く。

  2. 2.

    ホットケ-キミックス 卵 牛乳 オリ-ブオイルをボ-ルに入れて滑らかになるまで混ぜる

  3. 3.

    型に薄く油を引き ホットケ-キミックスを流し込み ズッキ-ニ ゆで卵 ミニトマトを飾り チ-ズも上からかける

  4. 4.

    オ-ブンで200度15分位で焼く。

★ワンポイントアドバイス

具財はお好みでソ-セ-ジやハムを使っても美味しいです。

umi   さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から お菓子 パン イタリアン フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。