スペシャル野菜＆ビ－フカレ－

スペシャル野菜＆ビ－フカレ－
  1. おいしそう！

料理紹介

デロンギのブレンダ－を使ってカレ－を作ってみました。　簡単に出来上がり　何時ものカレ－がスピ－ドUPです。

★材料

  • 玉ねぎ

    １個

  • セロリ

    １本

  • 人参

    １本

  • 牛肉

    ４００ｇ

  • にんにく

    1片

  • カルダモン

    少々

  • ガラムマサラ

    少々

  • クロ－ブ

    ５個

  • シナモン

    少々

  • 鷹の爪

    2本

  • 粒こしょう

    ４個

  • クミン

    小さじ２

  • カレ－粉

    大さじ３

  • 小麦粉

    大さじ３

  • パプリカ　なす

    少々

  • お湯

    １L

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    にんにくのスライスを炒め香りが立ってきたらお肉を炒めます。スパイス類を絡める

  2. 2.

    人参　玉ねぎ　セロリを適当な大きさに切り　お湯を入れ少し加熱して　ブレンダ－でピュ－レ状にする。

  3. 3.

    あっという間にこのようになります。
    カレ－粉と小麦粉を茶こしで振り掛けお鍋に入れる。

  4. 4.

    デロンギ トライブレード ハンドブレンダーを使ったレシピです。

★ワンポイントアドバイス

デンロギのブレンダ－で何時ものカレ－が　簡単に出来ました。お肉をコトコト煮こむと柔らかくなりますよ～

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。