ルバ-ブソ-スで頂く　さっぱり味のチキン

ルバ-ブソ-スで頂く　さっぱり味のチキン
  1. おいしそう！

料理紹介

ルバ-ブをソ-スにしたお料理を考えいていました。甘酸っぱいるガ-ブはお肉料理にとても合います。

★材料

  • 鳥ササミ

    6本

  • 長ネギ

    1/2本

  • 酒

    大さじ２

  • *ルバ-ブジャム

    大さじ２

  • *水

    おおさじ１

  • *コンソメ顆粒

    小さじ1/2

  • *オリ-ブオイル

    大さじ１

  • *りんご酢

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ササミにネギ　酒を入れ　電子レンジで４～５分加熱
    覚めたら　身をほぐす

  2. 2.

    *を全て入れ混ぜる

  3. 3.

    １に酢大さじ１サラダ油大さじ１水大さじ１　ブイヨン小さじ１塩コショウを混ぜ　漬け込み冷蔵庫で冷やす

  4. 4.

    ささみの上に２を掛け　冷たくして頂きます

★ワンポイントアドバイス

簡単　早い。　でも　冷たくして頂いてください。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。