ヴァレンタインロ-ルケ-キ

ヴァレンタインロ-ルケ-キ
  1. おいしそう！

料理紹介

いつものロ-ルケ-キにホワイトチョコのバラといちごチョコのハ-トをトッピング！して
バレンタインにいかがですか？バラとハートチョコはチビたんのものです。

★材料

  • 卵

    2個

  • グラニュ-糖

    １００g

  • 生クリ-ム

    50cc

  • 薄力粉

    200

  • *生クリ-ム

    ７０g

  • ＊グラニュー砂糖

    大さじ１

  • いちご

    30個

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    全卵に砂糖を加えもったりするまでハンドミキサ-にかけ奈麻無リ-ムccを加えます。振るった粉を加えさっくり混ぜます

  2. 2.

    型にオ-ブンシ-トを敷き　180℃に温めたオ-ブンで１２分焼く。
    あみに載せ粗熱を取る

  3. 3.

    冷めたら　生クリーとグラニュ-砂糖加え角が立つまでハンドミキサ-にかける

  4. 4.

    いちごを1/8に8個切り生地に生クリームをたっぷり載せ　いちごを並べ　海苔巻きを巻く要領で巻く。

  5. 5.

    切り分けていただきます。

★ワンポイントアドバイス

生地ガ冷ます時　かわかないように　分量外の薄い砂糖水を刷毛で降ると更にしっとりします。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。