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発酵食品の酒粕と白味噌のコンビの汁物です。 温まります!!
★材料
酒粕
20g
豆乳
100cc
かつお出し汁
350cc
白味噌
ブイヨンキュ-ブ
1/2個
豆腐
1/2丁
★作り方
(5~15分)
1.
酒粕に豆乳を入れ酒粕を溶かします
2.
だしを入れて 豆腐を適当な大きさにカット 沸騰寸前に味噌を入れます
簡単でおいしいです。 酒粕はよく溶かしましょう。
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