夏野菜とキノア

夏野菜とキノア
  1. おいしそう！

料理紹介

キノアのカレ-味です。　パリッとおせんべいのように焼いたら香ばしくて　また違う美味しさを発見！！

★材料

  • キノア

    1/2カップ

  • 中華ス-プ

    1カップ

  • カレ-粉

    小さじ1/2

  • お好きな夏野菜

    お好きなだけ

  • にんにく

    １片

  • オリーブオイル

    小さじ２

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キノアを分量の出汁で沸騰させ　蓋をして　　　弱火で１５分煮る。２～３分蒸らす。

  2. 2.

    オリ-ブオイル小さじ１ににんにく１片を入れ　香り出しをしてキノアを入れカレ-粉を入れ炒める。

  3. 3.

    型などに入れ　パリッとするまで焼く

★ワンポイントアドバイス

弱火で時間をかけて　パリッと焼きます。　簡単です。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。