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夏はさっぱりした 和物が美味しいね。簡単で未めらるたっぷりのおかひじき。マヨネ-ズで和えれば子供も好きです。
★材料
おかひじき
200g
練りごま
小さじ2
マヨネ-ズ
砂糖
小さじ1
醤油
★作り方
(5~15分)
1.
岡ひじきは太い部分を取りさっと茹でる
2.
調味料を混ぜ 茹でたおかひじきを和える。
おかひじきは固めに茹でます
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