とろりとろけるコンテチ－ズ入り春巻き

とろりとろけるコンテチ－ズ入り春巻き
  1. おいしそう！

料理紹介

中華にもコンテチ－ズ！　とろ～りとろける春巻きは格別です！

★材料

  • ミニ春巻きの皮

    ８枚

  • 春雨

    ３０ｇ

  • タケノコ

    ５０ｇ

  • アスパラ

    ３本

  • 豚肉

    １００ｇ

  • シイタケ

    ４枚

  • 生姜

    ５ｇ

  • 塩

    小さじ１／３

  • 醤油

    小さじ２

  • 揚げ油

    ５００ｃｃ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    春雨とアスパラは茹でて適当な大きさに切る。後の材料は千切りにする。

  2. 2.

    材料をボ－ルに入れて調味料を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3.

    春巻きの皮に２を大さじ１を乗せコンテチ－ズを１ｃｍ位にカットしてその上に乗せ巻き水溶き片栗粉で巻き終わりを閉じる。

  4. 4.

    ３をきつね色に揚げる。

★ワンポイントアドバイス

とてもおいしかったです。簡単で特にコツはありませんでした。

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。