たらこクリームパスタアヒージョトッピング

たらこクリームパスタアヒージョトッピング
  1. おいしそう！

料理紹介

たらこスパゲティの上にアヒ－ジョを乗せ　孫の好きなたらこスパゲティ！おじいちゃんの粋なアヒ－ジョ。今夜は二人の好物です。

★材料

  • 鳥胸肉

    1枚

  • マッシュルーム

    6個

  • パスタ

    ３２０ｇ

  • ハウスアヒ－ジョの素

    1袋

  • パプリカ

    1/2個

  • オリーブ油

    大匙２

  • 薄力粉

    大匙２

  • 牛乳

    ３００ｃｃ

  • 粉チーズ

    おおさじ１

  • バタ－

    大匙２

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    バターを溶かし　薄力粉を振り入れ撹拌し温めた牛乳を入れ　ホワイト胡椒と塩　ブイヨンで味付けます

  2. 2.

    パスタを茹で　オリーブオイルの中にアヒージョの素を入れ　適当に切った胸肉とマッシュルーム　パプリカを入れ炒めます。

  3. 3.

    ホワイトソースの中にたらこひと腹を皮を取り入れ混ぜ　粉チーズを振り　パスタの上にホワイトソースと２を載せます。

★ワンポイントアドバイス

ホワイトソースの中にたらこを入れたら加熱しません

umi さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から　お菓子　パン　イタリアン　フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。