フルーツタルト

フルーツタルト
  1. おいしそう!

料理紹介

簡単に出来上がる フルーツタルトです。今日はお父さんの誕生日だったので作って見ました。

★材料

  • 冷凍パイシート

    200g

  • コーンスターチ

    大匙2

  • アーモンドプードル

    大匙2

  • グラニュー糖

    60g

  • 2個

  • バター

    40g

  • 牛乳

    100cc

  • 生クリーム

    100cc

  • バニラオイル

    数滴

  • お好きな果物

    お好きなだけ

  • 桃缶のシロップ

    60cc

  • ゼラチン

    5g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    冷凍パイシートを型より少し大きめにカットしてフォークで穴をあけて置く。

  2. 2.

    卵と砂糖 コーンスターチ アーモンドプードルを合わせてかき混ぜ牛乳を少しずつ入れ電子レンジで20秒ずつ混ぜる3回繰り返す

  3. 3.

    1の上に2を流し込み 180度で18分焼く。冷えたらお好きな果物を乗せ セライス液を塗り冷蔵庫で冷す。

★ワンポイントアドバイス

カスタードは8分くらい固まったらOKです。

umi   さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から お菓子 パン イタリアン フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。