ドライトマトは手作りで!!

ドライトマトは手作りで!!
  1. おいしそう!

料理紹介

ドライトマトは買うと高価な物ですが家で手作りすると割安で簡単です。美味しいパスタ料理に サラダに使えて作り置きすると便利です

★材料

(4人分)

  • プチトマト

    400g

  • ハーブ塩

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    トマトは洗い へたを取り半分に切り ハーブ塩を振りかける。140℃のオーブンで60分 裏に返して30分焼きます

  2. 2.

    1時間焼くとほとんど乾燥しています。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに30分焼きます

  3. 3.

    裏のフォト。裏はまだ乾燥していません。裏に返してさらに30分焼きます。清潔な保存瓶にいれ早く使い切りましよう

★ワンポイントアドバイス

完全に乾かしましょう。 まだ濡れているようならオーブンでさらに過熱してください。

umi   さん

umi さん

おいしい食事が食べたい。日本料理から お菓子 パン イタリアン フレンチと欲張りグランドママです。。海のそばでのんびり暮らしています。