ドライトマトは手作りで!!のレシピで作ったドライトマトを使ってオイル漬けを作りました。 好きな時にいつでも ペペロンチーノが手早く食べられます
★材料
ドライトマトを手作りで!!ドライトマト
400g分
オリーブオイル
カップ1
鷹の爪
2~4本
にんにく
2片
★作り方
(5~15分)
1.
清潔な保存容器にドライトマト 鷹の爪 潰したにんにくを入れ トマトが被る位オリーブオイルを入れます。
2.
トマトが柔らかくなったら冷蔵庫で保存や早めに使い切ります。
お好みで高野爪は増減してください。 簡単でコツなどはありません。