海苔＋塩麹のペンネレシピあり

食料調達の時間がとれずに、しかも空腹。で、冷凍庫に小分け保存していた海苔と塩麹、ベーコンでペンネにしてみたところ、大変美味。パスタソースに塩麹は合う、と聞いてはいたものの、試してみた甲斐がありました。冷凍海苔は焼津からの戦利品の最後、使い切りです。 ...

毎晩のつまみ製作中。お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。

ivrogneさん