鶏ムネソーセージ レシピあり

鶏ムネソーセージ
  1. 13
    おいしそう!

先日の射込みの中身が多すぎで、詰めきれませんでした。目測を誤った。。。 ので、皮なし茹でソーセージ(?)。ラップで包んでさらにホイルでキャンディー巻きにして15分ほど茹でました。あとは冷めるまでそのまま放置。鶏ハムと一緒。ちなみにあん肝も最近こんなやり方でつくってます。 キクラゲ&人参いりなので不思議な模様。 最後の一瓶となった、ストックいくら醤油漬けを解凍した・・・ ...

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。