エノキのクリーム煮

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おいしそう！

やっと値段のさがってきたえのき茸でクリーム煮。ちょこっとの残ったベーコンと一緒に、しなっとするまで火をとおしたら、生クリームでちょっと煮詰めてからシュレッドチーズも投入して溶けたら完了。タップリ黒胡椒もふりました。赤のコップ酒とともに。相変わらず380円という超絶コストパフォーマンスなこちらでございます。税抜、だけれども。・・・ ...