タルトタタン的なもの

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おいしそう！

冷蔵庫できっちり冷やしておいた、タルトタタン的なものを切りました。冷蔵庫に放置状態だった、りんご、ふかしいも、開封されたホットケーキミックス、の整理です。テフロンがもうくたびれすぎてきれいに餃子が焼けなくなった把手のとれるフライパンをひっぱりだして、心置きなくカラメルを作成。リンゴ、皮ごとマッシュしたイモを重ねてホットケーキミックスのもとを溶いたものをかぶ・・・ ...