だしトマト

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おいしそう！

ミニトマトを湯むきして、茅乃舎のだしに浸してみました。うみゃい。以前はミニトマトを湯むきなんてメンドイとやって見もせずにおもってましたが、ヘタとるときにちょっとだけ皮に筋が入るように引いておけば、数秒熱湯に放すだけでクルンとむけることに気づきました。なんでもやってみるもんですな。おだしと酸味がいい具合。 ↑どちらも一日一回、クリックいただけましたら小躍りします......