常夜鍋、パクチートッピング

常夜鍋、パクチートッピング
  1. 5
    おいしそう!

薄切り豚肉をみつけたので、ほうれん草と白だし+料理酒でさっと煮てみました。ネギがないので、かわりに山盛りパクチーをトッピング。 この豚はUSからの冷凍品でしたが、お名前はKurobuta。 先日のWagyuといい、今回Kurobutaといい、ニッポンブランド、大丈夫なのかしらん。 味はまぁまぁ。こんなもんですかね。 人気ブログランキング↑どちらも一日一回、クリック......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。