こぼれ梅＆ココナツ煎餅

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おいしそう！

　お江戸の冷凍庫発掘作業の一環で、こぼれ梅を発掘してしまったので、今回カバンに忍ばせてきました。赤道の冷凍庫にあったココナツフレークと混ぜて延してから、トースターで焼いてみました。　冷めてからボロボロと割って、胡椒を挽きました。ココナツフレークの食感がいい感じのつまみに。　こぼれ梅は、こんなのにハマって買うようになったのですが、最近なかなか落ち着いて台所仕事をする状況がな......