青パパイヤと牛肉のサラダ

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おいしそう！

　ソムタム、パパイヤの和え物、が食べたくなって青パパイヤをポチったのでした。こちらもまずはシリシリしないといけなかったのですが、しばらく放置してしまいました。が、いつまでも放置プレイするわけにもいかず、せんつきと格闘。　そのまま水に放してからざるにあげておきました。プランターから撤収してきた春菊、空芯菜を刻んで、ミニトマトも混ぜ、ナンプラー＆ポッカレモン＆醤油＆ちょっとお砂糖を混ぜたタ......