ハリッサでニラ胡椒、激ウマだった件。 レシピあり

ハリッサでニラ胡椒、激ウマだった件。
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    おいしそう!

 ニラ胡椒なるものをネットで見かけて、なんだか旨そう、、、と思っていました。ググってみると、唐辛子やら醤油やらを混ぜているものらしいので、ハリッサでもいけるのでは、と試してみた次第。  想像以上に激ウマでびっくりです。 【覚書】(4人分)  にら、一束  塩、小さじ1/2  ハリッサ、大さじ1  ニラはみじん切りにします。  ふたのピッチリ閉まる容器に、ニラを入れ塩を振ります。 ......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。