アヒージョとシメの青唐辛子素麺

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おいしそう！

　使い始めたら、便利便利。両手スキレットを使って、再びアヒージョです。　今回はタコ、ベビーホタテ、エリンギです。パンがなかったので、ちょっと多めにオイルが残りました。　残ったオイルに素麺を投入。醤油漬けにしている青唐辛子を散らしてます。　オイルをまぶした素麺は、もちっとしてカペリーニ風。激辛青唐辛子醤油とアヒージョのガーリックオイルが大変に良い具合でした。うまうま。嬉。 ......