ゴーヤとエビのビリヤニ＠レンチンで

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おいしそう！

　シトシト雨降りのなかでもグリーンカーテンからの収穫が続くゴーヤを使って、ビリヤニしました。エビも入れて。　バスマティはレンチンでも炊ける、というネタを仕入れたので、ビリヤニペーストでマリネしたエビとゴーヤものせてジップロックコンテナでレンチンしてみました。いつもは炊飯器でバスマティを炊いて、ペーストといためた具を混ぜていましたが、一度にレンチンでできるならば、大変お手軽です。　......