ゴーヤビリヤニ、再びレシピあり

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おいしそう！

　毎日、新入りが追加されていくゴーヤを消費すべく、再びゴーヤビリヤニをしました。今回はゴーヤとシャウエッセンで。ゴーヤたっぷり。　前回、溢れんばかりになってしまったコンテナ、深めなものをダイソーで見つけました。容量はちょうど１L。　スパイスとともに浸水しておいたバスマティにオリーブオイルを垂らし、その上にペーストとマリネしておいたゴーヤとシャウエッセンを載せました。【3〜4人分......