レシピブログ
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冷蔵庫にたっぷり7本のゴーヤで、久しぶりにゴーヤの佃煮をしました。どうも最後につくったのは2017年の夏ぽいので、なんと4年ぶり。 18年後半から昨年3月までは、赤道方面でたりはいったりで、お江戸滞在時間が少なかったので、しかたないですね。 まずは、ひたすらゴーヤをスライス。 気が遠くなりそうになってきました(包丁持ってるのにキケン、、、)が、なんとか7本スライ......
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