フォカッチャで生ハム&アボカドサンド レシピあり

フォカッチャで生ハム&アボカドサンド
  1. 12
    おいしそう!

 前日に焼いたフォカッチャにディジョンマスタードを塗って、生ハム、アボカド、新玉ねぎのスライスを挟みました。焼きたて時点のフォカッチャ全景。相変わらず成形もへったくれもないかんじの、ズボラフォカッチャです。もう少し冷めてから切り分ければよかった。 【分量など覚書】  リスドール、250g アーモンドミルク、170cc オリーブオイル、30g 塩、小さじ1 生種、14g(トッピング)  ロー......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。