鰻混ぜご飯

鰻混ぜご飯
  1. 14
    おいしそう!

 土用の丑、ということで、長焼きも買ってあるのですが、その前から冷蔵庫にあった少量真空パックの鰻を温めて、混ぜご飯にしました。  鰻についてきたタレと甘酢生姜、薄焼き卵も刻んで一緒に混ぜてます。山椒の葉もプランターから摘んできました。  きゅうりと茗荷を酢の物に。  昨日の遅い午後、というか日没前くらいの夕方、今季初セミの聲をききました。おぉ、夏の夕暮れ。そして今朝はミンミン......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。