全粒粉でミニバーガーバンズ レシピあり

全粒粉でミニバーガーバンズ
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    おいしそう!

 モニターさせてもらっている全粒粉、今回はホシノ酵母生種使用でミニバーガーバンズにしてみました。せっかく全粒粉が香ばしいので、ドリールににアーモンドミルク、てっぺんにははったい粉をまぶして、さらに香ばしく。 【分量など覚書】(8個分)  強力粉(春よ恋)、150g  日清 全粒粉パン用 チャック付、100g  ホシノ酵母生種、14g  砂糖、10g  米油、25g  アーモンドミルク、......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。