ナーベラーの味噌汁、味噌炒め

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おいしそう！

　那覇の帰りに買ってきたナーベラー、まずは味噌汁に。豚バラと厚揚げもいれました。お味噌はちょっと前に自作した白味噌使用です。　美味しくできて満足。ナーベラーと白味噌は相性がよいです。　そして次は味噌炒め。こちらは豚こまと油揚げを合わせてみました。白味噌を味醂と料理酒でゆるめたものを、炒め合わせた後に入れてます。ナーベラーがトロトロになってこちらも旨し。　西側のグリーンカ......