いちごの白和えと焼き豆腐

いちごの白和えと焼き豆腐
  1. 12
    おいしそう!

 あまおう、と銘打ったいちごを買ってみたのですが(たしかに、あまおう、にしては小ぶりで安価だった)、食べてみたら、すっぱ!!!  ということで白和えにしてみました。見た目はちょっとアレな感じ(≒仕事が雑)ですが、美味しいアテになって大満足です。小ぶりないちご3つを四つ割りにして、絹豆腐の小さいパック1/4、白だし、すりごまの和え衣。  絹豆腐が3/4と半端に残ったので、ウェブで見かけた......

ivrogneさん

ivrogneさん

毎晩のつまみ製作中。 お江戸のプランターを少しずつ再開。ちょっとだけ果樹。たまに猫。